第 10 章 四菜一汤。

之前还要好吃！

这其中唯一之前没吃过苏平乐做饭的，就只剩下詹姆斯，但看着对方惊讶的表情，手上停不下来的动作，大概也能猜到一二。

除去四个人的表情和反应，台下的宾客同样也都是表情惊讶。托尼的目光扫过角落，但眼神很快就收起来.

这道菜的分量不多，但却因为口感和味道，让现场众人的食欲几乎瞬间就被打开。

第一道菜所剩无几，很快第二道菜也跟着送上桌。

这是刚才关舒元说的四菜一汤中的第一道，红烧狮子头。

刚刚吃的白切鸡，咸鲜适口，沾上些许的辣椒油之后，香味浓郁。虽说不辣，但滋味却将味觉打开。接下来的第二道菜，选淮扬菜的红烧狮子头，食欲只增不减。

正宗的狮子头，需要的材料在美国难买。但关舒元作为中国超市的老板，什么东西他能弄到都不会觉得奇怪。

而材料到苏平乐的手里，就如同锦上添花。

狮子头的肉，选用的要肥瘦比例恰当。不能太肥，一口下去油腻，肯定不合格。但全都是瘦肉，滋味又少了几分。

除去肉之外，里面还可以放上荸荠或者冬笋、香菇。做成丸子的样式，先炸再煮最后淋上酱汁。

旁边的服务生已经开始给四个人布菜，客厅的客人们也都被送上小碟狮子头。

送给宾客的狮子头，磕头都不算很大。方便这些人站着食用，上面点缀一些小葱，颜色也漂亮。

找着关舒元的话，众人按着先看、再闻，最后吃的想法。鼻尖嗅到丸子的香味，已经口舌生津。

再关舒元介绍这道菜由来的时候，大家就已经迫不及待的动起来筷子。

餐厅的哈皮，依旧是最先露出笑容。

红烧狮子头和白切鸭不同，后者要靠近才能嗅到其中的香味，红烧狮子头端过来的时候，香味就已经扩散开。

哈皮在服务生帮忙分餐之后，就忍不住先拿起筷子，送了一小块红烧肉入口。

肉汁的香味几乎是瞬间就将整个口腔占满，丸子的肉稍微一抿就在口中化开，带着些许甜味的肉，随着简单的咀嚼几乎瞬间占领他的大脑。

“好吃！这简直太美味了！”哈皮几乎是下意识的开口。

几乎是哈皮开口